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烤肉店用玉米粒作燃料,顾客心疼粮食,店员:我们买来是帮了农户

资讯2周前发布
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烤肉店用玉米粒作燃料,顾客心疼粮食,店员:我们买来是帮了农户

极目新闻记者 刘毅
5月6日,大连市民隋先生告诉极目新闻记者,3日他和家人去吃烤肉,发现烤肉的燃料是玉米粒,他觉得此举是在浪费粮食。记者发现,多地的烤肉店在用玉米粒做燃料,有店家称这样烤出来的肉有玉米清香还健康。对此,农业部门工作人员表示,对于商家的行为不提倡。
隋先生介绍,5月3日下午,他和家人去大连一家烤肉店吃饭,发现烤炉的一个槽子里放着不少玉米粒。起初他以为是利用烤炉的温度做爆米花,可问服务员才得知,这些玉米是用来做烤肉燃料的。
隋先生告诉极目新闻记者,这些玉米看上去颗粒都比较饱满。他出自农村,知道粮食得来不易,他认为把玉米当燃料烧了是在浪费粮食,心里不是滋味。
隋先生并未向记者透露哪家店如此烤肉。在评论区有网友认为,商家这样做没问题,玉米廉价可以节约成本;有的网友则认为种粮不易,不管价格是高是低,都不能如此浪费。
极目新闻记者搜索发现,不仅在大连,在多地都有烤肉店称是用玉米粒做燃料烤肉,还表示这是特色。一家烤肉店的店员称,用玉米烤的肉有玉米的清香。另外一家的店员则称,一些农户用玉米作饲料喂鸡喂鸭用不完,品质也达不到收购要求,他们买来用做燃料是帮了农户。
在网上,还有专门售卖这种炉子的商家。有商家表示,用玉米粒做燃料省钱,而且烟少,烤肉的味道好,这样一个炉子售价数千元。
如此把玉米当作燃料行吗?6日下午,记者咨询了大连市多个部门,农业部门工作人员表示,店家用粮食当燃料不可取,不提倡商家如此。
(来源:极目新闻)

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